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Conozca a nuestros agricultores

Meet Our Farmers

¡Conozca a nuestros agricultores de Polonia, Greg y Joanna!

¡Junto con sus familiares y amigos, Greg y Joanna nos brindan INCREÍBLES bayas de saúco! Me alegra mucho conocerlos de primera mano, fue un placer conocerlos cuando visité su casa y su granja en el verano de 2019.

Cuando Seattle Elderberry comenzó a aumentar su producción en 2017, nos topamos con una escasez de saúco en todos nuestros proveedores. Finalmente encontré a Greg y Joanna, hice un pequeño pedido y quedé IMPRESIONADO cuando abrí las bayas de saúco más increíbles que jamás había visto. ¡Desde esa primera compra, hemos estado trabajando exclusivamente con Joanna y Greg!

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Estas bayas orgánicas cultivadas en el medio silvestre se cosechan cada otoño, en el PICO de madurez. Llevan las bayas a su granja, donde las lavan suavemente y las secan lentamente, utilizando energía solar. Joanna y Greg ponen mucho cuidado en sus productos. Las bayas se secan sobre una sábana de lino natural y luego se envasan en bolsas de papel. ¡Eso significa que tus bayas NUNCA han tocado el plástico!

Hemos establecido un contrato con Greg y Joanna, y ellos están a punto de iniciar una cooperativa de saúco con otros amigos que cultivan bayas de saúco con el mismo cuidado. ¡Sepa que su compra tiene impacto GLOBAL! Estamos muy agradecidos por nuestra relación con estos increíbles seres humanos.

Fue un gran placer ser parte de su hogar y su familia durante unos días en 2019. ¡Y regresaremos este otoño! ¡No puedo esperar para llevarme un equipo conmigo algún día!

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