Recettes de boissons d'été

Kombucha sans alcool

Ingrédients:

• Un verre plein de glace
• 125 grammes. de votre kombucha préféré
• 1 portion de sirop de sureau de Seattle
• garniture facultative au choix (comme romarin + pamplemousse frais !)

Directions:

1. Remuez et savourez le goût vraiment délicieux !

Cosmos de Seattle

Ingrédients:

• 1 ½ once. vodka
• 1 once. jus de cranberry
• ½ once. Cointreau (ou un filet d'orange)
• ½ once. jus de citron vert frais
• 1 portion de sirop de sureau de Seattle
• garniture facultative d'un quartier de citron vert ou d'un zeste de citron frisé

Directions:

1. Ajoutez-le dans un shaker ou remuez et savourez le goût vraiment délicieux !

Limonade au sureau et au miel

Ingrédients:

• 1/2 tasse de jus de citron (une demi-livre de citrons, pressés – ne pas utiliser en bouteille)
• 1/4 tasse + 1 cuillère à soupe de miel
• 1 1/2 tasse d'eau
• 4 cuillères à soupe de sirop de sureau de Seattle au miel
• Petite pincée de sel
• Glaçons

Directions:
1. Pressez ces citrons et réservez le jus !
2. Versez ¼ tasse plus 1 cuillère à soupe de miel dans un pot de la taille d'un litre, ajoutez ½ tasse d'eau (réchauffez cette eau !)
3. Mélangez jusqu'à ce que le miel et l'eau se mélangent.
4.Ajoutez le reste de l'eau, le jus de citron et le sel et remuez bien.
5. Répartissez la limonade dans 4 verres remplis de glaçons et garnissez d'une cuillère à soupe de sirop de sureau par verre.
6. Garnissez d’une tranche de citron et dégustez !

CONSEIL DE PRO : prenez quelques feuilles de thym frais, frottez-les entre vos doigts et déposez-les dans le verre avant d'ajouter de la glace, de la limonade et du sureau 👌

Option : Vous pouvez également simplement mélanger les quatre cuillères à soupe de sirop de sureau directement dans votre limonade !